Рожковото дърво (Ceratonia siliqua) е растение от семейството на пеперудоцветните. Видът се среща главно в средиземноморския регион. Растението е известно с високата хранителна стойност на шушулките, които се наричат рожков. Използването му датира от векове. Те са много подходящи за храна за животни, но се оказаха много подходящи и за хората като натурален сироп: Сироп от рожков.
Сиропът има приблизително същата подслаждаща сила като захарта, но съдържа 25% по-малко калории и има 35% по-слаб ефект върху нивото на кръвната захар.
Сиропът от рожков принадлежи към така наречените модерни захари и се предлага в супермаркети, магазини за здравословни продукти.