Тауматин (E957)
Около 2000 – 3000 пъти по-сладък от обикновената захар Основата на тауматина идва от плода…
Вижте повече
Сукралоза (E955)
600 пъти по-сладка от обикновената захар. Не осигурява калории. Сукралозата е открита през 1976 г.…
Стевиол гликозиди (E960)
200 до 300 пъти по-сладка от обикновената захар. Не осигурява калории. Стевиол гликозидите (или стевиозид…
Захарин (E954)
300 до 500 пъти по-сладък от обикновената захар. Не осигурява калории. Захаринът е открит през…
Неотам (E961)
8000 пъти по-сладък от обикновената захар. Не осигурява калории. Само малко количество Неотам е необходимо…
Неохесперидин DC (E959)
400 до 600 пъти по-сладък от обикновената захар. Осигурява 2 kcal/грам енергия. Неохесперидин DC осигурява…
Цикламат (E952)
30 до 50 пъти по-сладък от обикновената захар.Подобно на другите нискокалорични подсладители, той също не…
Аспартам (E951)
Около 200 пъти по-сладък от обикновената захар. Тъй като е необходим много малко аспартам за…
Адвантам (E969)
Около 30 000 пъти по-сладка от обикновената захар. Адвантам има подслаждаща сила 100 пъти по-голяма…
Ацесулфам-К (Е950)
Около 200 пъти по-сладка от обикновената захар. Не осигурява калории. Това е органична сол, открита…
Полиоли
Ксилитол (E967)
Има същата подслаждаща сила и практически същия сладък вкус като обикновената захар. Калорийната стойност на…
Сорбитол (E420)
Има 0,5 до 0,6 пъти по-голяма подслаждаща сила от обикновената захар. Сорбитолът е открит през…
Манитол (E421)
Има 0,7 пъти по-голяма подслаждаща сила от обикновената захар. Калорийната стойност на манитола е 2,4…
Малтитол (E965)
Има 0,75 до 0,9 пъти по-голяма подслаждаща сила от обикновената захар. Малтитолът идва от пшеница…
Лактитол (E966)
Има 0,4 пъти по-голяма подслаждаща сила от обикновената захар. Калорийната стойност на лактитола е 2,4…
Изомалт (E953)
Има 0,5 пъти по-голяма подслаждаща сила от обикновената захар. Калорийната стойност на изомалта е 2,4…
Еритритол (E968)
Има 0,6 до 0,8 пъти по-голяма подслаждаща сила от обикновената захар. Този естествен подсладител е…
Други
Плодовете Монк
Плодовете Монк, член на семейството на тиква, е изключително сладък плод, отглеждан в Южен Китай.…
Сироп от рожков
Рожковото дърво (Ceratonia siliqua) е растение от семейството на пеперудоцветните. Видът се среща главно в…
Тагатоза
Има малко по-малка подслаждаща сила от захарта, но и по-ниска калорична стойност (1,5 kcal/g срещу…